 Ya hay un restaurante líder en la historia de la Fideuà de Gandia. Se trata de Rossinyol de Náquera, que con su cocinero Fernando Navarro y su ayudante Carlos Bonillo se alzó por cuarta vez con el primer premio de la Fideuà de Gandia y el Collar de Santa Isabel además de los 2.000 euros de premio. Fueron los grandes triunfadores del XXV Concurso Internacional de la Fideuà.
El segundo premio fue a parar al restaurante San Marcos de Gandia que sustituía al Restaurante Pedrós de Madrid, mientras que el tercer premio lo consiguió el Restaurante Palau Miramar.
En cuanto al plato libre en degustación ganó el Restaurante El Bessó de Albaida-Sibaris Chef con su Fantasía del Mediterráneo seguido por Ameva de Castelló de Rugat con su Jardin de las Delicias. El mismo Restaurante Ameva ganó en presentación con un extraordinario trabajo con gelatina, azucar y numerosas frutas y verduras.El segundo premio en presentación fue para el CDT l´Alquería del Duc de Gandia.
El premios del postre de naranja fue en presentación para el Restaurante la Albufera de Madrid con su pastel de naranja con chocolate y en degustación para Caterguai de Rafelcofer con una fantasía de Naranja.
El premio a la mejor tapa Cruzcampo fue a parar al Restaurante Rossinyol de Náquera con su Copa de morcilla y bacalao con su pil pil y gelatina de cerveza. Más de cuatrocientas personas disfrutaron de la jornada gastronómica entre ellos las falleras mayores de Gandia y Valencia, la madrina de la Semana Santa, autoridades e invitados al evento.
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