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Ladis Honrubia: "Cada vez somos más socios"
Ladis Honrubia es el presidente de la Associació d'Empresaris d'Hostelería Bellreguard i Platja (Bellmar) y mostró sus inquietudes ante la celebración de su gala anual…
| jueves, 11 de marzo de 2010
Ladis Honrubia: -¿Cómo se presenta esta XXI gala?
-A pesar de la crisis la asociación Bellmar no para de realizar actividades. Cada vez hay más socios, algo que hacía mucha falta. Con ello ya tenemos un poco más de ayuda y posibilidades.
-¿Actualmente cuanta gente compone la entidad Bellmar?
-Somos ya 46, nos acercamos al medio centenar, tanto de Bellreguard y playa como algunos de pueblos cercanos.
-Hace unos días se reunieron con el alcalde de Bellreguard Pere Cremades para darle a conocer sus inquietudes...
-Con la corporación municipal estamos contentos. Hay mucha ayuda de una parte y de otra y no tenemos ninguna pega.
-Uno de los temas que les preocupa son las ordenanzas municipales...
-Hace ya tiempo que lo venimos reivindicando y sería necesario hacerlo porque si no esto parece un desmadre. Hay una serie de quejas razonables, pero por parte nuestra hay que cortar por lo sano, juntarnos todos y hacer una playa bonita y que todo esté en concordancia.
-El objetivo sería reformar la ordenanza de ocupación de la vía pública...
-Sí por las mesas y sillas de nuestros establecimientos con el objetivo de conseguir una unificación, en plazo corto, de la imagen del mobiliario que los diferentes locales utilizan en el exterior.
-¿Plantean una unificación del color del mobiliario?
-Eso en un principio parece muy difícil. Pero se puede poner un mobiliario en condiciones. Lo que son las publicidades, hay que dar tiempo al tiempo, pero habría que tender a retirarlas. Hay gente que se apaña como puede, pero habrá que cumplir unas metas o ordenanzas que nos impongamos para mejorar nuestra imagen en el exterior.
-Otro tema es la ruta “depicaeta”...
-Eso ya lo tenemos programado desde hace tiempo, pero ahora ya vamos en serio. El objetivo es integrar la oferta hostelera de Bellreguard y playa.
-¿La idea cual es?
-Desde hace muchos años la gente que viene a nuestro pueblo lo hace, sobre todo, atraído por las tapas. De hecho, al mediodía, sí que se hacen platos de comida como paella, fideuà, etc. Pero por las noches la mayoría pide “de picadeta”. Un plato de sepia, otro de mero, unas tellinas, unos mejillones, figatells, etc.
La idea es que los establecimientos que quieran se asocien a la ruta “depicaeta”.
-¿Y la página web?
-La tenemos ya mediante la página municipal. Lo que pasa es que está vacía. Pero ya nos hemos puesto casi todos en marcha y vamos imprimiendo nuestros logotipos y nuestra oferta para revitalizarla.
-Finalmente lo que interesa es hacer mucha actividad...
-Así es. La gente quiera que haya actividad para paliar en parte los efectos de la crisis. Son ya XXI años de fiesta y si no fuera por el esfuerzo de unas cuantas personas todo esto no sería posible.

 
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